Bylinkové
Základ pitného režimu - tak bychom mohli všeobecně označit bylinné a ovocné čaje. Jsou známé od nepaměti a s jejich pitím začínáme obvykle již v útlém dětství. Jsou určeny pro dlouhodobé pití a dají se konzumovat prakticky po celý rok - v létě ledově vychlazené, v zimě pak příjemně horké.
Bylinné čaje jsou širokou kategorií čajů s různými návody přípravy. Bylinky vždy zalévejte vroucí vodou a nechte je louhovat osm až patnáct minut. Čas, který je uveden na balíčku čaje, vždy dodržujte. Bylinné čaje totiž snadno zhořknou. Z jedné dávky je možné připravit pouze jeden nápoj.
Ovocné a bylinné čaje pro děti a seniory
My dospěláci dáváme často přednost černým a zeleným čajům před čaji ovocnými, u dětí a seniorů však vítězí čaje bylinné a ovocné - možná pro jejich mírně nasládlou chuť, kterou potěší i bez přidání cukru. Bylinné čaje dětem někdy nechutnají - obvykle pokud si už "stačily zvyknout" na nepřirozené chemické chutě různých pitíček. Dopřejte jim v takovém případě trochu času a přechod jim usnadněte buď doslazením (ideálně medem či jiným přírodním sladidlem), nebo volbou směsí, které jsou sami o sobě chuťově výraznější až sladké.