Semena na klíčení BIO Řeřicha 200 g

Již v dávných dobách před naším letopočtem, zhruba 400 let před Kristem byla doporučována významnými lékaři té doby, Galénem a Hippokratem. Ke konzumaci jsou určeny její lístky, které vyrůstají již několik dní po vysetí. Mají štiplavou chuť, která připomíná křen nebo ředkvičky. Lístky jsou často součástí obložených chlebíčků a v kuchyni se dají upotřebit jako součást pomazánek, salátů a podobně. Řeřicha obsahuje velké množství vitamínů A, C (při vaření se tento vitamín ztrácí), B1 (thiamin), beta karoten a éterické oleje a silice, které mají antimikrobiální působení a celkově podporují imunitu. Některé z nich (C, beta karoten) patří k antioxidantům, které zbavují tělo škodlivých volných radikálů a zabraňují degenerativnímu procesu v tkáních a buňkách. Dále řeřicha obsahuje i minerály, například draslík, hořčík, železo a vápník.

V lidovém léčitelství se používá jako močopudný přípravek, dále při zánětech močových cest a v kombinaci s medem proti kašli, na podporu trávení či na čištění dýchacích cest.

Díky svému diuretickému působení pomáhá pročistit ledviny a močové cesty, zbavuje je škodlivých látek a podporuje rychlejší vylučování mikroorganismů, které mohou způsobit zánět. Tudíž ji lze plně doporučit ke konzumaci pacientům trpícím častými problémy se zánětem močového měchýře, lze ji ale i jíst během onemocnění. Podporuje rovněž trávení tím, že pomáhá zvyšovat produkci žaludečních šťáv a povzbuzuje činnost žlučníku a jater. Proto je ji dobré přidat jako součást tučných jídel, zlepší trávení.

Řeřicha je také součást detoxikačních kůr díky svým výše popsaným účinkům.