Vážení návštěvníci, k 1. 9. 2019 jsme přešli na novou verzi e-shopu, která vám přináší vedle moderního vzhledu i mnoho nových funkcí, které ve starém e-shopu nebyly. I když usilovně pracujeme na převodu téměř 3000 výrobků a nastavení funkcí, může se stát, že ne vše bude fungovat správně. Pokud na takovou chybu "narazíte", informujte nás o tom prosím na e-mail landova@amalteia.cz. Děkujeme a těšíme se na naše společné nakupování :)

Kulinář

Výsledek obrázku pro koření kulinář

KOŘENÍ KULINÁŘ - KVALITA DO VAŠÍ KUCHYNĚ
 

Společnost STUDIO KULINÁŘ s.r.o. byla založena v listopadu 2010 s cílem přinést novou kvalitu pro všechny, kdo rádi vaří.

V roce 2012 byla zaregistrována ochranná známka "Kulinář Petr Stupka" a s ní přichází na trh první série originálního koření, jehož hlavní předností je kvalita a čerstvost. Kořenící směsi obsahují jen 15% soli a jsou zcela bez nepřirozených látek. Díky garantované kvalitě je zboží u zákazníků oblíbené a stále roste jeho spotřeba. Zboží je distribuováno ze skladu v Českých Budějovicích k již více jak 200 obchodníkům.

Oproti běžně prodávanému vanilkovému cukru a citronové kůře vyrazila firma na trh se zcela unikátní cukrovou vanilkovou  a citronovou pastou: CITRONOVÉ a VANILKOVÉ ČAROVÁNÍ. A těší nás, že jejich obliba – možná právě pro geniálně jednoduché použití, stoupá. Vřele je doporučujeme využít nejen při pečení, ale i v rámci přípravy dezertů a rozličných nápojů.
Nadstandardní kvalitu vám garantuje také ČESNEKOVÉ ČAROVÁNÍ. Česnek je doplněn sekanými listy medvědího česneku a obsahuje pouze 10% soli.
Na podzim roku 2015 byla na trh uvedena nová řada výrobků pod názvem “Co takhle dát si”. Jako první z této série byla směs RYBÍ HRANOLKY. Další z této série zaměřené především na letní grilování se objevily na trhu v květnu 2016 – BURGER NA GRIL, STEAK NA GRIL, KUŘE NA GRIL. V závěsu za nimi následuje TOFU V MARINÁDĚ a na podzim 2016 přišla na trh z této řady ještě ČÍNA.
Další novinkou z konce roku 2015 je VEGEMÍNA. Zcela unikátní směs kořenové zeleniny obohacená o sušené droždí Vás opravdu dostane! Chtěl jsem vymyslet něco na dochucení polévek a omáček, něco co nebude obsahovat přemíru soli a spoustu zvýrazňovačů chuti. Myslím, že výsledek stojí za to!
 
KOŘENÍ KULINÁŘ PETR STUPKA
  • pouze čerstvé a kvalitní sušené byliny, zelenina a koření
  • dílčí suroviny nakupuje, zpracovává, míchá i balí česká společnost Jiří Červenka
  • ve směsích je pouze 15% mořské soli a neobsahují žádná „Éčka“, ochucovadla a nepřirozené prvky
SPRÁVNÉ POUŽITÍ
  • veledůležité je náležité zacházení a využití nabízených solí a kořenících směsí
  • všeobecně lze konstatovat, že kořenící směsi nesmíte spálit příliš vysokou teplotou
  • vyhovuje jim jen zapěnění v tucích, krátké zapaření, zavlhnutí nebo i povaření či dušení
  • při využití mějte vždy na mysli samotné suroviny a koření berte jen jako doplněk a osvěžení. Věřte, že vždy stačí jen lehké přichucení, tedy poměrně malé množství kořenící směsi, aby vám přinesla kulinářský požitek a radost
Doporučuji seznámit se s konkrétními druhy, jejich charakterem a možnostmi využití a hledat si postupně vlastní přístup k používání.
 

Výsledek obrázku pro kulinář petr stupka  Výsledek obrázku pro kulinář petr stupka

18 položek celkem
bylinkové máslo a
Skladem (> 5 ks)
49 Kč

Bylinková směs s česnekem vhodná na přípravu ochucených másel, do marinád, dresinků i pomazánek.

čína a
Skladem (5 ks)
44 Kč

Směs koření na asijské pokrmy vhodná také na rožnění, grilování i jiné využití při kulinaření.

divočina a
64 Kč

Jemně semleté koření na maso, do omáček, paštiky i zabijačky. Dostanete co jste si zaplatili: ve směsích je pouze 15%...

grilovací koření a
49 Kč

Univerzální směs pro vaše grilování. Dostanete co jste si zaplatili: ve směsích je pouze 15% mořské soli, žádná "éčka",...

guláš a
Skladem (> 5 ks)
44 Kč

Pro ostřejší dušená masa, marinády a polévky. Dostanete co jste si zaplatili: ve směsích je pouze 15% mořské soli, žádná...

houbové koření a
79 Kč –5 %
Skladem (> 5 ks)
75 Kč

Kouzelná houbová směs nejen pro labužníky. Dostanete co jste si zaplatili: ve směsích je pouze 15% mořské soli, žádná...

kmín drcený a
44 Kč

Náš, tedy český domácí dvouletý kmín, má více voňavé síly než jednoleté kmíny z ciziny. Přizná se nejlépe po osmahnutí v...

medvědí sůl a
39 Kč

Universální sůl s česnekem a bylinami, vhodná do mlýnku na sůl.

krkovička gril a
54 Kč

Tradiční směs na vepřovou pečínku. Dostanete co jste si zaplatili: ve směsích je pouze 15% mořské soli, žádná "éčka",...

1 kuchařka II. a
199 Kč

Dvanáct kapitol provází tradiční rok v naší kuchyni a vychází z receptů našich předků. Přes 350 návodů, rad a nápadů od...

1 pečeme a grilujeme
279 Kč

Šest nejoblíbenějších směsí na přípravu masa v dárkovém balení: čína, grilovací směs, zlatá pečínka, voňavý steak, gulášová...

paprika v kyblíčku a
55 Kč

Vášnivě červená paprika do vaší kuchyně. Vůně i barva této papriky vás přesvědčí sama o svých kvalitách už jen při...

pizza a
54 Kč

Jemná směs zeleniny a bylinek v italském stylu. Překvapivě universální směs bylinek a sušené zeleniny. Dostanete co jste si...

polévková vonička a
45 Kč

Poctivé polévkové koření bez obsahu soli krásně provoní nejen vaše polévky. N eobsahuje ani žádné jiné nepřirozené...

provensálské bylinky a
39 Kč

Chuť a vůně z jihu sladké Francie. Jemná směs kvalitních bylinek k širokému použití v kuchyni. Dostanete co jste si...

punč a
Skladem (> 5 ks)
59 Kč

Nádherně zavoní v punči, svařáku i čaji ♥

voňavý steak a
Skladem (> 5 ks)
54 Kč

Jedinečná pepřová směs na maso, ryby i zeleninu. Dostanete co jste si zaplatili: ve směsích je pouze 15% mořské soli,...

zlatá pečínka a
49 Kč

Speciální suchá marináda čaruje v každé troubě, pánvi i grilu. Dostanete co jste si zaplatili: ve směsích je pouze 15%...

Stránka 1 z 1 - 18 položek celkem