Přidejte se k nám a už vám nic neunikne ♥. Co všechno získáte "obyčejnou registrací"? 1. Uvidíte CELOU nabídku e-shopu. 2. Možnost nákupu vybraných produktů za VIP ceny. 3. Možnost pronakupovat se na věrnostní slevy ve výši až 5 %.

Veletucet (144) medových receptů

Kód: PL 19
Poslední kousky
Neohodnoceno
Značka: Pleva
108 Kč / ks
Poslední kousky (1 ks)
Můžeme doručit do:
25.9.2020

Co v kuchařce najdete? Spoustu tipů na cukroví, bábovky i zákusky, nakládané ovoce i džemy a samozřejmě nechybí ani recepty na medovinu a perníčky.

Detailní informace

Detailní popis produktu

V téhle kuchařce se medem rozhodně nešetří! Medová kuchařka byla sestavena dlouholetými včelaři. Oproti běžným „sladkým“ receptům je často cukr nahrazen výrazně zdravějším medem. V receptech, u kterých je to možné, je med upravován tak, aby si zachoval maximum zdraví prospěšných přírodních látek. Kuchařka ukazuje, že i sladké může být zdravé.

„Jedna z mála kuchařek, která by neměla chybět ve vaší sbírce. Pochází přímo od včelařů Vladimíra Glasera a Tomáše Přecechtěla. Sami všechny recepty vyzkoušeli a jak píší tak i poctivě snědli. Z této knihy si vždy nějaký recept vyberete, ať už jsou vaše chutě jakékoliv."
 
Nejstarší zaznamenaná kuchařka

První kuchařka s názvem O rozličných krmiech vyšla v Česku v roce 1535. Ve stejném století vyšli ještě další čtyři kuchařky, kde se psalo o tehdejších zvycích ve stravování a prostírání. Průkopnicí v kuchařkách se stala v 19. století Magdalena Dobromila Rettigová se svou knihou Domácí kuchařka.

Med se z našich kuchyní bohužel začal ztrácet v 9. století, kdy se do Evropy ze Středního východu dostala cukrová třtina.

Malá ukázka z receptů

Medová vosí hnízda:

Těsto:

80g mletých ořechů (druh ořechů vyberte dle chuti)

100g namletých piškotů
50g másla
1 bílek
piškoty na spodek úlků
Postup:

Nameleme piškoty, ořechy a přidáme bílek a máslo a vypracujeme těsto. Necháme ho vychladit nejméně 3hodiny.

Náplň:

3 žloutky
1lžíce medu
  • 100g másla
  • 3 lžíce rumu
  • Postup:
  • Žloutky s medem ušleháme nad vodní parou. Vyšleháme máslo a postupně zašleháváme vychladlou vaječnou směs a nakonec opatrně zašleháme rum.
  • Postup na vytvoření hnízd:
  • Formičku na vosí hnízda vyložíme mikrotenovým sáčkem (vysypeme cukrem) a vtlačíme kousek těsta. Vařečkou, malíčkem nebo tvořítkem uděláme dírku a tu naplníme žloutkovým krémem, uzavřeme piškotem a vyndáme z formičky. Pro plnění si můžete udělat 
  • Domácí vaječný likér s medem:
  • Velice oblíbený, který připravujeme i několikrát do roka. Hodí se i jako skvělý ručně vyráběný dárek nebo jako pozornost, když jedete na návštěvu. Domácím vaječňákem nikdo nepohrdne!

    Co budete potřebovat?

    • 200 g medu
    • 5 žloutků
    • 1 kondenzované mléko
    • 125 ml mléka
    • 250 ml rumu
    Původní postup: Šlehejte žloutky s medem a vanilkovým cukrem do zhoustnutí. Přidejte mléko, kondenzované mléko a nakonec rum. Vše zamíchejte a nakonec přeceďte.
    Postup autora:

    Do velkého hrnce dejte vařit vodu. Do misky, která půjde na vodní lázeň, dejte med, žloutky a mléko. Ponořte do hrnce s vroucí vodou a šlehejte alespoň 7 min. Misku sejměte z hrnce, zašlehejte kondenzované mléko a rum.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
S kosmetikou je to jako s lidmi. Na první pohled poznáte, zda se vám líbí či ne. Bohužel z toho samého prvního pohledu už není možné poznat, jestli to bude přátelství až do konce života, nebo jen vzpomínka ve stylu "ach jo... to tedy bylo šlápnutí vedle". O výrobcích (nejen kosmetických), platí to samé - sebehezčí balení neprozradí ani "ň" o tom, jak kvalitní je produkt uvnitř. No - vzhledem k dnešní pře-marketingované době bych sroko řekla že přesně v duchu přísloví našich prarodičů "navrch huj a vespod fuj" dnes platí skoro přímá úměra o obalu a kvalitě (čím hezčí obal a větší reklama, tím horší kvalita). Zachovejme si ale pozitivní nastavení - a právě produkty rodinné firmy PLEVA nám s tím hodně pomůžou, protože jejich výrobky jsou v krásných, designově čistých a opravdu hodně kvalitních obalech, které zapadnou do každé koupelny i do každé ruky jejich nového majitele či majitelky, ještě kvalitnější je však jejich obsah ♣
 
Pojďme si tedy představit společnost PLEVA a důvody, proč právě jejich produkty byly zařazeny do naší nabídky:
Krátké představení společnosti PLEVA:
Výsledek obrázku pro pleva zdraví a krása z přírody   O nás :: Rodinná firma Pleva   Související obrázek
 
Zpracováním včelích produktů se zabýváme již od r. 1990. "Našim cílem jsou zdravější, krásnější a tím i spokojenější zákaznice a zákazníci, kteří se k nám s důvěrou budou vracet a řešení na své problémy budou hledat nedříve u nás. Proto jim chceme představovat léčivé účinky včelích produktů. Nakupujeme med pouze od tuzemských výrobců, recyklujeme, používáme alternativní zdroje energie, podporujeme charitu a zpříjemňujeme společenský život nejen v regionu."
Mise - poslání firmy Pleva: „Pomáhat lidem prostřednictvím našich výrobků.“

Pleva je seriózní značka, která zpracovává suroviny přednostně od tuzemských dodavatelů a je odpovědná k životnímu prostředí. Vyrábíme kvalitní výrobky a tím pomáháme lidem, kteří je potřebují - pro zdraví, krásu, nebo jen pro potěšení. Specializujeme se na zpracování léčivých včelích produktů (medu, mateří kašičky, pylu, propolisu a včelího jedu) do kosmetiky a potravinových doplňků. Jsme jediní v České republice, kteří zpracovávají včelí jed. Také se můžeme pochlubit nejširším sortimentem kosmetiky se včelími produkty v České republice. Celkem 69 výrobků včetně bylinných polštářků a medů s příměsemi. K výrobě používáme kvalitní český med. Chovem včel se zabýváme již od roku 1969 a zpracování včelích produktů od roku 1990. Rostoucí obliba přírodní kosmetiky a zájem zákazníků si vynutil stavbu nové výrobny, kterou jsme dokončili v roce 2000. Tím jsme si splnili další závazek pro udržení vysoké kvality výrobků. Veškerá výroba probíhá za přísně dodržovaných hygienických podmínek. Všechny výrobky mají zhodnocení bezpečnosti pro zdraví člověka platné v celé EU.

Vize firmy Pleva
Našim cílem jsou zdravější, krásnější a tím i spokojenější zákaznice a zákazníci. Proto jim chceme představovat léčivé účinky včelích produktů.  Nakupujeme med pouze od tuzemských výrobců, recyklujeme, používáme alternativní zdroje energie, podporujeme charitu a zpříjemňujeme společenský život nejen v regionu.
Ocenění odborníků i zákazníků
V srpnu jsme v rámci Roku rodinného podnikání 2018 získali Ocenění za mimořádný přínos regionu. Naši radost z toho, jak naši práci vidí ostatní, pak korunovalo vítězství ve veřejném hlasování v soutěži Rodinná firma roku 2018. Velmi nás těší, že nás nominovali přímo naši zákazníci a poslali nám neuvěřitelný počet hlasů. Takové ocenění je pro nás velkou odměnou za každodenní práci a skutečnou motivací do nových projektů.
(převzato z webových stránek výrobce)

Výběr a zařazení dodavatele do naší nabídky:

Svou roli tady sehrála má vysoce problematická pleť. Celé dětství i pubertu jsem měla pleť extrémně suchou, šupinkujcí + efekt tzv. "husí kůže". Po prvním těhotenství problém "husí kůže" zmizel, nicméně problém se suchou pletí po celém těle zůstal. Nejenže jsem se musela celý život IHNED po koupeli nakrémovat (stačilo pět minut zpoždění a už jsem to nedohnala seběvětší dávkou krému a celý den pak měla pocit, jako když se vám kůže na těle zcvrkává), obličej jsem si v některých etapách svého života musela mazat i několikrát denně. Takže jsem měla a mám více než slušný přehled o všech možných značkách na našem trhu - od těch obyčejných v drogériích přes zn. jako Oriflame, LRcosmetic, Ryor, Artistri atd. až po značky jako např. Dior či Mary Kay.

Proč tato mini osobní zpověď? Je trochu paradoxní, že až kvůli projektu AMALTEIA jsem začala znovu hledat a testovat kosmetiku. Vlastně až tak moc hledat zase ne - vzpomněla jsem si, jak jsem si před pár lety koupila ve Frenštátě v malém obchůdku z nouze nějaký krém a odličovač (byli jsme na semináři a svoje věci jsem zapomněla doma). Krém mi kupodivu vyhovoval, takže jsem ho vypoužívala - jen už jsem ho pak neměla ve svém městě kde koupit a zase až tak moc jsem se po něm nepídila, protože jsem prostě už byla zvyklá na Mary Kay. Naštěstí odličovač zůstal v koupelně mezi "nevyhazovatelnými zbytky", takže pak už jsem vcelku jednoduše našla firmu, webovky, nejbližší obchod... koupila pár výrobků na otestování a zamilovala se do nich ne na první pohled (i když i ten je u každého z nich na jedničku s hvězdičkou), ale především na první použití. Pleť krásně dýchá, ruce nejsou umaštěné a můžu hned psát, cena v poměru kvalita - koncentrace je také na jedničku. Pokud jste našimi Členy klubu, víte, že na každý produkt probíhá samostatné výběrové řízení a od některých výrobců bereme jen jeden-dva produkty. Zn. PLEVA se ale zařadila mezi ty firmy, od kterých se do našeho výběru "potřebnost - kvalita - cena" dostala velká část jejich nabídky. 

Vím, že kosmetika je velice subjektivní záležitost - proto jsou v naší nabídce kosmetiky nosnými značkami Hristina (jen a jen bylinky), Topvet a Pleva (absolutní minimum neškodlivé chemie). Průběžně používám všechny tři značky a má pleť "vrní spokojeností" jako malé miminko. Na našich klubových setkáních můžete výrobky otestovat na vlastní kůži a vybrat si tak tu svou "lásku na celý život". A pokud jste doteď používali tak jako já krémy v pořizovací ceně nad 500,- i nad 1.000,- Kč, čeká vás milé překvapení nejen pro vaši pleť, ale i pro vaši peněženku :-))

S úctou vaše autorka projektu Božena Landová