AMARANTH - Sloni s příchutí jablko a skořice 100 g
-
křupky ve tvaru sloníků s příchutí jablka a skořice budou vaše děti milovat
-
nejen jejich maminky ocení, že jsou bezlepkové
-
když se řekne amarant, zní to jako zaříkávadlo ze zdravé kuchyně. A ono taky ano. Moderní člověk shledal, že se jedná o superpotravinu nabitou bílkovinami, vlákninou, vápníkem a železem, přirozeně bezlepkovou. A tahle zázračná surovina přitom vypadá jako ta nejprťavější semínka, která se vám kdy v kuchyni mohou objevit. Jedná se o semínka laskavce, která se už před mnoha tisíciletími používala pro obživu člověka. Dávní Aztékové a Mayové si ho nesmírně cenili a používali jako zdroj síly pro své bojovníky, panovníky i vytrvalce.
-
Ze všech existujicích šedesáti druhů laskavce jsou jedlé tři, ty ostatní možná znáte jako okrasnou zahradní květinu s působivými květenstvími. Jedlé druhy se dají zpracovat včetně listí, nejčastěji se zpracovávají semena.
-
amarant není obilnina - botanicky se sice amarant nedá zařadit mezi obilniny, v kuchyni se však podobně jako obilná zrna chová. Především se dá uvařit a použít jako příloha, anebo se rád nechá přemluvit do kaše. Zaskočit může skvěle také jako alternativní zavářka do polévky.
Složení: rýžová mouka, amarantová mouka, cukr, sůl, tuková poleva bílá (cukr, ztuž. palmojádrový tuk, sušené odtučněné mléko 8 %, laktóza, sojový lecitin, vanilin), maltózový sirup, řepkový olej, jablečný prášek a koncentrát 4 %, skořice 1 %.
Informace pro alergiky: Může obsahovat stopy vajec, suchých skořápkových plodů, sezamu a SO2.
Hmotnost: 100 g
Průměrné výživové hodnoty ve 100 g produktu:
-
Energetická hodnota: 1649 kJ / 394 kcal
-
Tuky celkem: 10,2 g
-
z toho nasycené mastné kyseliny: 9,2 g
-
Sacharidy celkem: 68,6 g,
-
z toho cukry: 22,8 g
-
Bílkoviny: 4,4 g
-
Vláknina: 1,5 g
-
Sůl: 0,3 g